{"id":47213,"date":"2026-06-23T11:06:32","date_gmt":"2026-06-23T11:06:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/?p=47213"},"modified":"2026-06-23T11:24:39","modified_gmt":"2026-06-23T11:24:39","slug":"chilecito-promueven-alimentacion-saludable-en-escuela-de-malligasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/?p=47213","title":{"rendered":"UNdeC: promueven alimentaci\u00f3n saludable en escuela de Malligasta"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"344\" data-end=\"645\">La <span class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"><span class=\"whitespace-normal\">Universidad Nacional de Chilecito<\/span><\/span>, a trav\u00e9s de su Secretar\u00eda de Gesti\u00f3n Comunitaria, llev\u00f3 adelante una nueva jornada de extensi\u00f3n universitaria en la Escuela N\u00b0 2 \u201cTimoteo Gordillo\u201d del distrito <strong data-start=\"547\" data-end=\"561\">Malligasta<\/strong>, con actividades orientadas a la promoci\u00f3n de la salud y la alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n<p data-start=\"647\" data-end=\"910\">La iniciativa se desarroll\u00f3 en el marco del proyecto de extensi\u00f3n <strong data-start=\"713\" data-end=\"781\">\u201cNutrici\u00f3n innovadora para conejos, bienestar para las personas\u201d<\/strong>, destinado a generar conciencia sobre la importancia de una alimentaci\u00f3n equilibrada y su impacto directo en la calidad de vida.<\/p>\n<p data-start=\"912\" data-end=\"1259\">Durante las jornadas, estudiantes de 4.\u00ba a 6.\u00ba grado participaron de charlas educativas sobre nutrici\u00f3n y salud, donde se abord\u00f3 la relaci\u00f3n entre la calidad de los alimentos y el bienestar general. En ese contexto, se destacaron las propiedades nutricionales y los beneficios del consumo de carne de conejo como alternativa alimentaria saludable.<\/p>\n<p data-start=\"1261\" data-end=\"1516\">Como parte de la propuesta pedag\u00f3gica, los alumnos tambi\u00e9n participaron de una degustaci\u00f3n de milanesas de conejo y completaron encuestas de valoraci\u00f3n para medir la aceptaci\u00f3n del producto, promoviendo as\u00ed un aprendizaje basado en la experiencia directa.<\/p>\n<p data-start=\"1518\" data-end=\"1764\">Adem\u00e1s, en articulaci\u00f3n con la <strong data-start=\"1549\" data-end=\"1571\">Zona Sanitaria III<\/strong>, se realizaron controles integrales de salud que incluyeron medici\u00f3n de peso, talla, presi\u00f3n arterial y evaluaciones de ni\u00f1o sano, fortaleciendo las acciones preventivas y de cuidado temprano.<\/p>\n<p data-start=\"1766\" data-end=\"2076\">Desde la universidad remarcaron que este tipo de intervenciones no solo aportan informaci\u00f3n valiosa para futuras investigaciones y estrategias de difusi\u00f3n, sino que tambi\u00e9n consolidan el v\u00ednculo entre la academia, las instituciones locales y la comunidad, promoviendo h\u00e1bitos saludables desde edades tempranas.<\/p>\n<p data-start=\"2078\" data-end=\"2224\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"><strong data-start=\"2078\" data-end=\"2224\" data-is-last-node=\"\">Redacci\u00f3n: <a class=\"decorated-link cursor-pointer\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"2091\" data-end=\"2111\">www.matizando.com.ar<\/a> &#8211; Correo: <a class=\"decorated-link cursor-pointer\" rel=\"noopener\" data-start=\"2122\" data-end=\"2148\">prensalarioja@yahoo.com.ar<\/a> &#8211; Portales Asociados: <a class=\"decorated-link cursor-pointer\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"2171\" data-end=\"2194\">www.AldoPortugal.com.ar<\/a> &#8211; <a class=\"decorated-link cursor-pointer\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"2197\" data-end=\"2222\">www.LaRiojaChayera.com.ar<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Universidad Nacional de Chilecito, a trav\u00e9s de su Secretar\u00eda de Gesti\u00f3n Comunitaria, llev\u00f3 adelante&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":47214,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[5,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47213"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47213"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47213\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47222,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47213\/revisions\/47222"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/47214"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47213"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47213"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}