El 6 y 7 de octubre se realiza la XVII Evaluaci\u00f3n de Vinos del Noroeste 2023<\/p>\n
Chilecito ser\u00e1 sede de la cata guiada m\u00e1s grande del mundo para posicionar la regi\u00f3n a nivel nacional e internacional como zona de excelencia y distinci\u00f3n vitivin\u00edcola<\/p>\n
Organizada por la C\u00e1mara Riojana de Productores Agropecuarios \u2013 CARPA, el Centro de Desarrollo Vit\u00edcola de La Rioja y el Consejo Profesional de En\u00f3logos, este viernes y s\u00e1bado se lleva a cabo en chilecito la Evaluaci\u00f3n de Vinos del Noroeste Argentino (EVINOR), uno de los eventos m\u00e1s esperados por el sector y el m\u00e1s importante del noroeste argentino, donde participan las empresas productoras de vino de La Rioja, Catamarca, Jujuy, Salta, Tucum\u00e1n y C\u00f3rdoba.<\/p>\n
Tras 17 a\u00f1os de trabajo ininterrumpido posicionando a la vitivinicultura de la regi\u00f3n, m\u00e1s de 1.000 personas se dar\u00e1n cita en Chilecito para evaluar los mejores exponentes de las provincias de La Rioja, Catamarca, Tucum\u00e1n, Salta y Jujuy, en la cata guiada m\u00e1s grande del mundo.
\nEspecialistas y amigos se re\u00fanen en un ambiente amigable y profesional, convocados por una experiencia \u00fanica, para degustar los mejores exponentes varietales del mundo e informarse de nuevas tendencias y compartir novedades de una industria que evoluciona y crece globalmente.
\nEs el principal objetivo que todas las bodegas del noroeste argentino participen de una evaluaci\u00f3n sobre la calidad de sus productos y posicionar la regi\u00f3n a nivel nacional e internacional como zona de excelencia y distinci\u00f3n vitivin\u00edcola.
\nAl respecto, Mario Gonz\u00e1lez, presidente de la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (COVIAR) especific\u00f3 que EVINOR es uno de los eventos m\u00e1s esperados por el sector y el m\u00e1s importante del noroeste argentino, donde participan las empresas productoras de vino de La Rioja, Catamarca, Jujuy, Salta, Tucum\u00e1n y C\u00f3rdoba.
\nDe este modo, coment\u00f3 que \u201cEVINOR es un evento que se viene realizando desde 2007, esta es la d\u00e9cimo s\u00e9ptima edici\u00f3n, en donde a\u00f1o a a\u00f1o fuimos creciendo en el objetivo principal de posicionar a la vitivinicultura de nuestra provincia y del Noroeste como zonas de alta calidad de vinos. Otro objetivo importante era acercar al p\u00fablico, al consumidor que conozca, que aprenda sobre vinos, que pueda disfrutar de una experiencia distinta y este a\u00f1o, con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 1.100 personas de manera simult\u00e1nea, vamos a llevar a cabo la degustaci\u00f3n de vinos m\u00e1s grande de Argentina y probablemente sea la m\u00e1s grande del mundo con estas caracter\u00edsticas, lo que nos tiene orgullosos como riojanos, situar en lo m\u00e1s alto a la vitivinicultura de nuestra provincia\u201d.<\/p>\n
El Torront\u00e9s Riojano en el centro de la escena<\/p>\n
Este viernes se realizar\u00e1 el IV Concurso Nacional del Torront\u00e9s Riojano, variedad emblema de la regi\u00f3n norte y de todo el pa\u00eds, cabe destacar que el Torront\u00e9s Riojano no solo es la \u00fanica cepa aut\u00f3ctona del pa\u00eds, sino que naci\u00f3 en La Rioja. En cuanto a este concurso que incentiva la producci\u00f3n, elaboraci\u00f3n y consumo de este varietal de calidad internacional, el presidente de COVIAR detall\u00f3 que \u201cpara el certamen fueron convocadas las bodegas que elaboran Torront\u00e9s Riojano en Argentina. Este concurso congrega a m\u00e1s de 50 en\u00f3logos, sommeliers y expertos del mundo del vino para elegir a los mejores exponentes de esta cepa arom\u00e1tica, frutal y floral, que se da \u00fanicamente en nuestro pa\u00eds\u201d y agreg\u00f3 que este certamen est\u00e1 organizado y fiscalizado por la OIV (Organismo Internacional de la Vid).<\/p>\n
Encuentro de la COVIAR<\/p>\n
Mario Gonzales explic\u00f3 tambi\u00e9n que el s\u00e1bado 7, en horas de la ma\u00f1ana, se realizar\u00e1 la sesi\u00f3n de la COVIAR, donde se analizar\u00e1 la situaci\u00f3n de la vitivinicultura nacional, se estudiar\u00e1 y planificar\u00e1n los hechos que van sucediendo en la vitivinicultura, como as\u00ed tambi\u00e9n la ejecuci\u00f3n del Plan Estrat\u00e9gico Argentina Vitivin\u00edcola (PEVI) que no solo considera a toda la actividad vitivin\u00edcola nacional en su estrategia a trav\u00e9s de la b\u00fasqueda del bien com\u00fan y el desarrollo sustentable de todos los sectores, sino que plantea lineamientos sobre el mercado externo, interno, peque\u00f1os productores, sostenibilidad del turismo, entre otros.<\/p>\n
Foro Mundial de Cooperativas Vitivin\u00edcolas<\/p>\n
Con la presencia de sector vitivin\u00edcola de distintos pa\u00edses presentes, como Francia, Espa\u00f1a, Italia, Chile, Uruguay, Brasil, Portugal y Argentina por supuesto, se desarrollar\u00e1 en estas jornadas el XII Foro Mundial de Cooperativas Vitivin\u00edcolas (FMCV), en el que se abordar\u00e1n las estrategias de integraci\u00f3n y negocios en los mercados globales, promoviendo a su vez el desarrollo local en los territorios de origen de las organizaciones del sector cooperativo en la industria vitivin\u00edcola. \u201cEl Foro Mundial de Cooperativas de Vino agrupa a m\u00e1s de 50.000 productores que elaboran aproximadamente el 60% del volumen de vinos, espumantes y mostos que se consume en el mundo, con lo cual es un sector m\u00e1s que importante y este foro est\u00e1 en nuestra provincia sesionando\u201d, destac\u00f3 Gonz\u00e1lez.
\nSeguidamente, el presidente de la COVIAR expres\u00f3 que \u201ceste viernes a partir de las 17 horas, est\u00e1n organizadas ciclos de charlas t\u00e9cnicas y conferencias dictadas por el especialista Daniel Rada, sobre mercados y producci\u00f3n vitivin\u00edcola para ver c\u00f3mo estamos con datos estad\u00edsticos pertenecientes al Observatorio Vitivin\u00edcola. Tambi\u00e9n tendremos la charla de Marcela Rienzo, que es la presidenta de la Asociaci\u00f3n Argentina de Sommeliers y la presentaci\u00f3n de su libro y, adem\u00e1s, vamos a tener la presencia de Sergio Keko Castro director nacional de Planificaci\u00f3n y Desarrollo que abordar\u00e1 el turismo del vino como motor de desarrollo\u201d.
\nFinalmente, Mario Gonz\u00e1lez cont\u00f3 que este a\u00f1o se coordin\u00f3 con toda la provincia para que estudiantes de la carrera de Ingenier\u00eda puedan participar tambi\u00e9n de EVINOR, realizando recorridos en las principales bodegas de Chilecito y participando de una charla con Jos\u00e9 Alberto Zucardi, vicepresidente de COVIAR, que les hablar\u00e1 sobre el panorama de las innovaciones tecnol\u00f3gicas en la cadena de vitivinicultura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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