{"id":3092,"date":"2013-07-12T13:20:03","date_gmt":"2013-07-12T13:20:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.matizandolarioja.com.ar\/?p=3092"},"modified":"2013-07-12T13:20:03","modified_gmt":"2013-07-12T13:20:03","slug":"chinos-vendian-pollos-del-ano-60","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/?p=3092","title":{"rendered":"Chinos vend\u00edan pollos&#8230; \u00a1del a\u00f1o 60!"},"content":{"rendered":"<p>Se trata de una red de ventas de partes de pollos en el sur de China y eran consumidas como aperitivos. El hallazgo gener\u00f3 fuertes cr\u00edticas en las redes sociales por la falta de control de los alimentos en el pa\u00eds.<!--more--><\/p>\n<div id=\"texto\">\n<p>Este jueves la prensa del pa\u00eds asi\u00e1tico inform\u00f3 sobre la operaci\u00f3n de la polic\u00eda que devel\u00f3 el hallazgo de una red de venta de partes de pollo -principalmente patas, muy consumidas en el pa\u00eds como aperitivo- que eran almacenadas sin las adecuadas condiciones sanitarias y algunas de ellas caducadas desde hace 46 a\u00f1os.<\/p>\n<p>El operativo policial se llev\u00f3 a cabo en la ciudad de Nanning, en el sur de China, donde se decomisaron 20 toneladas de patas de pollo congeladas en mal estado o caducadas desde hace mucho tiempo, en los casos m\u00e1s extremos desde los a\u00f1os 60 del siglo XX.<\/p>\n<p>El hecho ha sido muy comentado en las redes sociales chinas, con fuertes cr\u00edticas a la falta de control que muchos alimentos parecen tener en el pa\u00eds, pero tambi\u00e9n con iron\u00eda ya que los internautas han puesto de moda\u00a0el t\u00e9rmino\u00a0<em>\u201cgarras de pollo zombi\u201d<\/em>\u00a0para referirse a la mercanc\u00eda incautada.<\/p>\n<p>Muchos de estos productos eran importados ilegalmente de otros pa\u00edses vecinos -Nanning se encuentra cerca de la frontera con Laos y Vietnam- y procesados en f\u00e1bricas chinas, desde donde eran vendidos a diferentes zonas del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Algunas de estas piezas de pollo eran conservadas en per\u00f3xido de hidr\u00f3geno, un aditivo ilegal, para retrasar su fecha de caducidad y darle un aspecto \u201creciente\u201d, se\u00f1alaron responsables de seguridad p\u00fablica de Nanning a\u00a0<em>China Daily.<\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se trata de una red de ventas de partes de pollos en el sur de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3093,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[5,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3092"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3092"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3092\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3095,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3092\/revisions\/3095"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3093"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3092"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3092"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matizando.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3092"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}