![\"\"](\"https:\/\/www.matizando.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/WhatsApp-Image-2021-07-26-at-10.30.07.jpeg\")
<\/a><\/p>\nEl evento continua esta semana y se buscar\u00e1 batir un r\u00e9cord mundialSabores Riojanos esta en marcha desde hace una semana y comienza su etapa final.
\n\u201cVamos a trabajar para que la gastronom\u00eda de La Rioja se vea en el mundo\u201d
\nAs\u00ed lo expres\u00f3 el secretario de Turismo de la provincia Jos\u00e9 Rosa al inicio de este evento junto al Ministro Gustavo Luna, Fehgra y el Chef Hugo Veliz en el marco de la puesta en marcha del Festival \u201cSabores Riojanos\u201d
\nEl evento que abara las dos \u00faltimas semanas de julio en la capital riojana que incluy\u00f3, por un lado, actividades virtuales como capacitaciones, charlas y por otro presenciales bajo los controles sanitarios pertinentes.
\nEntre las actividades que ya se desarrollaron se encuentra la competencia de empandas riojanas que se realiz\u00f3 el 24 de julio con premiaci\u00f3n incluida en la que las y los riojanos pudieron demostrar sus destrezas y buen gusto al momento de elaborar esta distintiva comida regional.
\nTambi\u00e9n se realizar\u00e1 el gran locro solidario que batir\u00e1 record en el mundo llev\u00e1ndose a cabo el 1 de agosto, ambos eventos en el Parque de La Ciudad.
\nEl mercado popular es otra instancia que se puede disfrutar en estas semanas en donde se exhiben y venden productos de los 18 departamentos. El mismo est\u00e1 ubicado en el Paseo Evita de la ciudad.
\n\u201cEsteamos trabajando para que la gastronom\u00eda de La Rioja se vea en el mundo, much\u00edsimas actividades para realizar, much\u00edsimas capacitaciones y mucha gente trabajando en estas dos semanas\u201d expres\u00f3 Rosa respecto a la amplia gama de acciones a desarrollar.
\nSe mostr\u00f3 agradecido con todas las \u00e1reas de gobierno que participan en este festival junto al sector privado \u201cla gastronom\u00eda une\u201d expres\u00f3.
\nVoz certificada
\nPor su parte, el chef internacional Hugo Vel\u00edz agradeci\u00f3 al gobierno provincial por llevar adelante este tipo de iniciativas que favorecen a la provincia \u201ces un placer que este gobierno siga apostando a la cocina riojana, no tan solo en julio sino todo el a\u00f1o\u201d expres\u00f3. Inst\u00f3 adem\u00e1s a que los restaurantes riojanos mantengan todo el a\u00f1o platos regionales en capital como en todos los departamentos.
\nInvit\u00f3 a todos los gastron\u00f3micos a sumarse al gran locro solidario de 20 mil porciones el cual buscar\u00e1 batir un Record mundial y ser\u00e1 destinado a los sectores carenciados de la ciudad. Explic\u00f3 que habr\u00e1 una sala de expendios para las ONGs.<\/p>\n