Petty´s una historia de familia
Es el nuevo Café – Resto – Bar en San Blas de Los Sauces y guarda una historia de vida y sueños que descubrimos juntos.
Su propietario Fabian Diaz, nos interiorizó de como nace y porque hoy Petty`s es una realidad
Ubicaciòn
Emplazado en la Ruta Nacional Nº 40 KM 3980 frente la Municipalidad de San Blas de Los Sauces, La Rioja, República Argentina, nos encontramos con un moderno y renovado espacio para disfrutar de sabores regionales y propuestas de cocina moderna incluida en una carta a la altura de las principales ciudades y capitales del país.-
Un poco de Historia
Su propietario y fundador Fabián Díaz, de familia riojana, crece con la influencia de los sabores y la vida de una gran ciudad, como lo es Capital Federal, pero la vida quiso que su afincamiento fuera donde los orígenes de su Mamá a quien le decían Peti.
Peti, Elisa Carrizo, trabajadora desde su juventud, siempre estuvo relacionada con la cocina tradicional hasta la vuelta a su provincia natal – La Rioja – donde con mucho esfuerzo logro instalar un bar comedor a la entrada del Departamento. Allí junto a sus hijos iniciaron lo que parecía un sueño, el ser servicio para turistas durante todo el año y brindarles lo mejor en sabores y atención.
El tiempo hizo de esto un sueño familiar y al momento del fallecer Peti, su sueño se hizo carne en Fabián, quien se había consolidado como un comerciante prospero de San Blas, pero su corazón lo condujo a cumplir el sueño de su madre y crear un gran espacio para turistas y la propia gente del pueblo y el departamento.
Es así que el 4 de junio del 2021, las puertas de Petty´s se abren al público, con la idea de un ambiente citadino pero con aire de pueblo, emulando lo que dejo Elisa y hoy sigue presente.
Del local
Patio Cervecero
Patio cervecero con barra alta y la iluminación, generan un espacio ideal para los jóvenes que buscan pasar un momento de reunión y compartir bebidas frescas y sandwicheria que incluye el nuevo comer vegetariano.
Es un espacio cuidad integrado y matizado con música funcional y vegetación natural.
Frente Bahía / Americano
Lejos de las grandes ciudades, este espacio frente al local permite disfrutar del aire libre, la tranquilidad de un lugar rodeado de cerros y aromas naturales.
Salón Cerrado
El salón principal con grandes ventanales, da lugar a reuniones empresariales, familiares y casuales con el ambiente climatizado y dos estilos fusionados para comodidad de los comensales. Frente a los ventanales sillones y mesa baja; centro y fondo del salón, mesa y sillas contemporáneas para dos, cuatro y seis personas con opción de mesa larga.
Del Desayuno y la Merienda
Distintivo en la carta es la presencia del pan casero con chicharrones, las infaltables media lunas y los tostados de jamón y queso
El café, el jugo, capuchino, submarino son parte clásica de los desayunos y meriendas, lo que hace especial a Petty´s es el lugar y el paisaje que permite una experiencia desestresante al inicio o fin del día.
Del Almuerzo
La carta permite ir desde las carnes magras y rojas, al pollo con distintos tipos de salsas. Las pastas las ensaladas y los buenos vinos de la zona e internacionales, hace de este momento una gran oportunidad para dejarse atrapar por la propuesta de la casa, según la época del año.
De la Cena
La cena brilla con la calma del lugar junto a la carta que no deja de sorprender por su variedad y que busca estar permanentemente a la altura del deseo del turista que visita a Petty´s
Petty´s Café Resto Bar es el lugar que, si visitas el departamento San Blas de Los Sauces en la Provincia de La Rioja, Republica Argentina, no puedes dejar de visitar y dejarse encantar no solo por sus sabores sino por la calidad del equipo que te recibe junto a su propietario, que están en cada detalle para hacer de la visita un buen momento.
En Redes
Instagram: @pettys.ls
Facebook: pettys s.